kan-no-oshiri 韓国風鉄板鍋「韓のおしり」 - 飲食業 franchise

１. 低投資　 ・複数展開が可能　・リスク低減が可能　・早期出展が容易 ２. 職人いらず ・商品研究開発により職人の味を再現 ３. 人材の活性化 ・人材の活性化　・会社全体の活性化

”店舗再生型FCビジネス” 韓国風鉄板鍋「韓のおしり」

店舗再生型FCビジネス 「韓のおしり」は居抜き物件の再活用や、業態転換による店舗再生など低リスク・低コストで店舗出店することができます。具体例として焼肉チェーン店を韓のおしりに業態転換した場合には、改装費用は５００万円ほど。鍋中心のメニュー構成により、既存の設備を最大限活用して低投資での出店を実現。私たちは低投資で複数店舗展開を支援します。

味に対する高い評価の「韓のおしり」 アンケート調査で味に対する評価はチェーン平均４．３点（５点満点中）を獲得し、リピーターが着実に増えいます。また、FC本部として本格的な韓国家庭料理を職人いらずで再現するため、常に最新のトレンドキャッチしつつ、日々の新しい変化をメニューにいち早く取り入れて商品開発を行っています。

鍋中心のシンプルオペレーション 韓国風鉄板鍋という看板商品が明確なことから、調理のシンプルオペレーションを実現！事実この韓国風鉄板鍋が売上構成比において２０％以上を占めています。つまり煩雑になりがちな調理オペレーションにおいても、鍋という厨房での調理が不要な商品特性と相まって職人いらずでもブレのない商品提供が可能になっているのです。

「韓のおしり」とは・・・ 「韓」は勿論、韓国を指し、「おしり」とは、韓国語で「（王様や神様が）いらっしゃいます」という意味があります。この王様や神様を、「韓のおしり」では大切なお客様に例えているのです。 また、韓国では朝鮮半島をしばしば虎に例えることがあり、虎のおしりにあたるのが韓国の港町　 「釜山」となります。 韓のおしりは、釜山名物鍋をはじめ、ヘルシーな韓国料理を大勢でワイワイ楽しく食べに「いらっしゃい!!」というお店です。

美容と健康を考え抜いたメニューでお客様をお出迎え 薬食同源の思想のもと、ヘルシーメニューと唐辛子のカプサイシンパワーで美味しく楽しく健康に。 韓のおしりは流行に敏感な20代から居酒屋では物足りないという40代後半まで幅広い層に支持される店舗を目指します。 韓国料理では野菜をたくさん使用します。また辛味の中でカプサイシン効果もあり美容と健康に良いとされる食材を使用するなど身体にも優しい料理を、元気一杯のサービスと共にお客様に ご提供いたします。

加盟金：　300万円 保証金：　100万円 ロイヤルティ：　5％ 初期投資額：　1,260万円（物件取得費除く） 標準月商：　650万円